Hey everyone, it is Drew, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, আড় মাছের কোফতা কারি(fish kofta curry recipe in bengali). One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
আড় মাছের কোফতা কারি(Fish kofta curry recipe in Bengali) is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. আড় মাছের কোফতা কারি(Fish kofta curry recipe in Bengali) is something that I have loved my entire life.
Fish Kofta Curry. Смотреть позже. Поделиться. গরম ভাতের সাথে ছোট মাছের এই রেসিপি খেলে আপনার মন ভরে যাবে।Small fish Recipe Bengali মাছ পাতার বড়া. গরুর মাংসের কোফতা কারি ।। Macher Kofta Curry Fish Kofta Curry Bengali Recipe Start To End. মাছের কোপ্তা কারি বা কোফতা কারির এই রেসিপিটি তৈরি করতে যেমন সহজ খেতেও তেমন সুস্বাদু। Kofta Curry Recipe in Bengali l Fish Recipe l Fish Curry l. Machh'er kalia recipe: Kalia and qorma are the two pillars of Mughlai cuisine. বাঙালী বিভিন্ন ধরনের তো মাছের রেসিপি আছে!! I have tried almost all recipes shared.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have আড় মাছের কোফতা কারি(fish kofta curry recipe in bengali) using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make আড় মাছের কোফতা কারি(Fish kofta curry recipe in Bengali):
- Prepare ১) আড় মাছ 3 পিস।
- Prepare ২) 1টি পেঁয়াজ বেটে রাখা।
- Make ready ৩) 1 চা চামচ রসুন বাটা।
- Make ready ৪) 1/2 চা চামচ আদা বাটা
- Get ৫) 1 টি টমেটো পেষ্ট করে রাখা।
- Take ৬) 2 টি কাঁচা লঙ্কা।
- Make ready ৭) 1 টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি।
- Get ৮) 1 কাপ জল।
- Make ready ৯) অল্প কালো জিরে আর গোটা জিরে।
- Take ১০)1/2 চা চামচ হলুদ গুঁড়ো, লাল লঙ্কা গুঁড়ো আর জিরেগুঁড়ো।
- Prepare ১১) 1/2 চা চামচ গরম মশলা গুঁড়ো।
- Take ১২) 1 কাপ সরষের তেল।
- Get ১৩) 3 টেবিল চামচ বেসন।
Small Fish with Pumpkin (মিস্টিকুমড়ায় ছোটমাছ). Pui Shak with Masoor Dal (ডাল পুঁইশাক). BBQ A perfect recipe of Spicy Fish BBQ, for a perfect winter … source. Foli Fish Kofta Curr. মাছের কোফতা কারি
Instructions to make আড় মাছের কোফতা কারি(Fish kofta curry recipe in Bengali):
- প্রথমে মাছগুলো অল্প জলে হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে সিদ্ধ করে রেখে দিন। ঠান্ডা হওয়ার পর মাছের কাঁটা সারিয়ে নিন আর জল গুলি রেখে দিন পর কারি বানানোর জন্য।
- এবার মাছগুলি তে নুন, পেঁয়াজ কুচি, ধনেপাতা কুচি আর বেসন মিশিয়ে ভালো করে মেখে ছোট ছোট বলের আকারের কোফতা গড়ে নিন।
- কড়াই গরম হওয়ার পর 1 কাপ তেল দিয়ে দিন আর অল্প অল্প করে কোফতা গুলি ডিপ ফ্রাই করে রেখে দিন।
- এবার তেলের মধ্যে কালোজিরে আর গোটা জিরে দিয়ে দিন, পিয়াজ বাটা,রসুন বাটা,আর আদা বাটা দিয়ে দিন। হলুদ গুঁড়ো লঙ্কাগুঁড়ো জিড়ে গুড়ো আর নুন দিয়ে দিন। অল্প কষানোর পর টমেটো পেস্ট দিয়ে দিন আর ঢেকে রান্না করুন যতক্ষণ না মসলা গুলি তেল ছেড়ে দেয়। এই সময় অল্প জল দিয়ে দিন। মাছের কোফতা গুলো দিয়ে দিন। টাকা দিয়ে কিছুক্ষণ রান্না করুন তারপর কাঁচা লঙ্কা ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে দিন।
- গরম গরম আর মাছের কোফতা কারি ভাত বা রুটির সাথে পরিবেশন করুন।
BBQ A perfect recipe of Spicy Fish BBQ, for a perfect winter … source. Foli Fish Kofta Curr. মাছের কোফতা কারি Fish Kofta Curry. সুজির কেক ডিম ছাড়া (চুলায় তৈরি/Suji Cake Recipe Bangla/Eggless Suji Cake Recipe/Sooji Cake Recipe. Amazing Cooking Big Fish (new recipe) In forest for lunch. Yummy cooking Pineapple with Pork rib recipe - Cooking skill.
So that’s going to wrap it up with this special food আড় মাছের কোফতা কারি(fish kofta curry recipe in bengali) recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
